株式会社 SN食品研究所

SNF白玉粉

原料米(もち精米)を水挽きの後、切断製粉加工した、保存性に優れた自然派食品です。消化が良く、なめらかな舌触りの食感が特徴です。

調理法

白玉粉10に対し8程度の水を少しずつ加えながら良くこねて耳たぶくらいの柔らかさの生地に仕上げる。小分けした生地を熱湯で茹で上げ、鍋底から浮き上ってから1~2分程度茹で、冷水に晒して粗熱を取る。お好みのデザートにてお召し上がり頂けます。
規格 1㎏×15袋/箱
保存温度帯 常温
アレルゲン

SNFブランド製品

SNF白玉粉を使用したレシピ

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