株式会社 SN食品研究所

【節分行事食】いわし団子汁印刷する

【千葉県郷土料理】ふんわり美味しいイワシのつみれ汁です。カルシウムが多く、また吸収を助ける働きをするビタミンDも同時に含まれます。イワシは脳に良い成分として知られているDHA・EPAともにバランス良く含まれていて、記憶力や学習能力を向上させる効果がありますので、子どもから大人まで摂りたい食材です。