行事食・旬の食材・食べ物の記念日
行事食、旬の食材、食べ物の記念日に合わせたおすすめのレシピや取扱商品などをご紹介いたします。
PDF内の「商品画像、レシピ画像、青色文字の取扱商品」をクリック頂くと詳細ページへ飛ぶことができます。
学校給食現場の献立を考案されるスケジュールを考慮した情報を掲載しています。
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行事食
7月（七夕）
7月7日は七夕です。織姫と彦星が1年に1度だけ天の川で会える日とされています。
※仙台や北海道など、8月7日に七夕を行うところもあります。
織姫（こと座のベガ）は縫製の仕事を、彦星（わし座のアルタイル）は農業の仕事をつかさどる星とされ、この2つの星は7月7日に天の川を挟んで最も光り輝いているように見えることから、願い事を書いた短冊や飾りを笹の葉につるし、星にお祈りをするようになりました。 -
食べ物の記念日
8月（白玉の日）
生八ッ橋はその名のごとく焼かない八ツ橋で、やわらかい薄い生地です。昭和40年代に誕生し、今や堅焼きのものを凌ぐほど人気です。つぶあんを生八ッ橋で三角型にくるんだ、京都ゆかりの創作菓子です。
