株式会社 SN食品研究所

たこめし印刷する

【三重県郷土料理】鳥羽地区でよく作られます。地域によって生だこを使ったり、干だこを使ったりします。
具と調味料を合わせて米と一緒に炊き込むシンプルな料理であるが、新鮮なたこがとれる地域だからこそ味わえる郷土料理である。