【ロシア料理】ヨージキ印刷する

①★印の玉ねぎとパセリはみじん切り、ソース用の玉ねぎは薄切りにする。
②★印の材料とカルシウム米を混ぜ合わせ、二つに分けて丸める。
③バターを熱した鍋でソース用の玉ねぎをしんなりとするまで炒める。
④③にトマト缶、ニューミートップ、水、固形ブイヨン、ローリエ、②で作ったミートボールを入れ、約20分間煮込む。(水分量は様子を見ながら調節する。)
⑤最後にクラスメイトを入れ、軽く混ぜる。
⑥器に盛り、お好みでサワークリームをのせ、パセリを散らす。