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非常食「全学栄 救給根菜汁」と野菜の蒸しパンのバランスのとれたセットメニュー

非常食「全学栄 救給根菜汁」と野菜の蒸しパンのバランスのとれたセットメニュー

救給根菜汁・SNFかみかみ黒豆・みかん缶詰・牛乳をご準備ください。
小学校向け献立です。

カルシウム 鉄分 食物繊維

材料(1人分)

つくり方

レシピリンクご参照ください。

SN栄養士ひとくちメモ

【献立のねらい】
・調理の必要がない「全学栄 救給根菜汁」で調理負担を減らします!
・調理を行うのは"野菜蒸しパン"のみです。 市販の缶入りパンなどに代用すれば、調理の必要がなくなります。
・黒豆で食物繊維を補充し、適度な噛み応えがあるので、咀嚼もたくさんできます! また、みかんでビタミン類を補います。
・非常時や、非常訓練等の献立としてご活用ください。

献立栄養価

  • エネルギー( kcal )

    574

  • たんぱく質( g )

    14.6

  • 脂質( g )

    21.3

  • ナトリウム( mg )

    647

  • カルシウム( mg )

    342

  • ( mg )

    1.1

  • マグネシウム( mg )

    53

  • 亜鉛( mg )

    1.7

  • ビタミンA( μgRE )

    877

  • ビタミンB1( mg )

    0.29

  • ビタミンB2( mg )

    0.56

  • ビタミンC( mg )

    14

  • 食物繊維( g )

    5.6

  • 食塩相当量( g )

    1.7

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