【非常食アレンジ】「全学栄 救給コーンポタージュ」使用のおいしい簡単リゾット
「全学栄 救給コーンポタージュ」を使用し、野菜や牛乳などを加えた簡単でおいしいリゾットです!
ご家庭で備蓄している非常食のアレンジレシピとしてご活用下さい。
カルシウム
鉄分
食物繊維
材料(1人分)
- 全学栄 救給コーンポタージュ(玄米入り)(1袋:130g)
- ごはん(160g)
- トマト(60g)
- 人参(40g)
- ソーセージ(20g)
- 牛乳(100g)
- 粉チーズ(3g)
- 食塩(0.5g)
- オリーブ油(1g)
つくり方
①トマト・人参は角切り、ソーセージは1cm長さにカットする。
②鍋にオリーブ油を熱し、人参を炒める。
③トマト、ソーセージ、ごはん、救給コーンポタージュ、牛乳を加え、弱火で軽く煮込む。
④粉チーズを加え、食塩で調味する。
SN栄養士ひとくちメモ
「全学栄 救給コーンポタージュ」は開封してそのまま使用できますので、手間をかけずに、簡単においしいリゾットを作ることができます!
コーンがたくさん入っているので、こどもにも食べやすいリゾットに仕上がります。
コーンがたくさん入っているので、こどもにも食べやすいリゾットに仕上がります。
献立栄養価
-
エネルギー( kcal )
500
-
たんぱく質( g )
13.5
-
脂質( g )
13.2
-
ナトリウム( mg )
824
-
カルシウム( mg )
174
-
鉄( mg )
0.9
-
マグネシウム( mg )
49
-
亜鉛( mg )
2.2
-
ビタミンA( μgRE )
373
-
ビタミンB1( mg )
0.31
-
ビタミンB2( mg )
0.35
-
ビタミンC( mg )
20
-
食物繊維( g )
5.3
-
食塩相当量( g )
2.0