コールスローサラダ（野菜ミックスボール入り）
コーンとキャベツを使ったシンプルなサラダです。
野菜ミックスボールを加えることでボリューム満点で彩り良くなります。
材料（1人分）
- 全学栄 野菜ミックスボール（25g）
- SNFスイートコーン(無糖)ホールスタイル（8g）
- キャベツ（15g）
- マヨネーズ（5g）
- 酢（0.8g）
- 砂糖（0.4g）
つくり方
①キャベツはみじん切りにして、湯がいてから水気をきる。
②野菜ミックスボールは、ボイルして冷まし、1/4に切っておく。
③調味料を混ざ、①、➁、コーンを加えて和える。
ＳＮ栄養士ひとくちメモ
ボールをカットして和えることで具材やソースと絡みやすく、
小さいお子様でも食べやすくなります。
小さいお子様でも食べやすくなります。
献立栄養価
-
エネルギー( kcal )
67
-
たんぱく質( g )
3.2
-
脂質( g )
4.2
-
ナトリウム( mg )
143
-
カルシウム( mg )
18
-
鉄( mg )
0.2
-
マグネシウム( mg )
9
-
亜鉛( mg )
0.1
-
ビタミンA( μgRE )
6
-
ビタミンB1( mg )
0.03
-
ビタミンB2( mg )
0.02
-
ビタミンC( mg )
7
-
食物繊維( g )
0.5
-
食塩相当量( g )
0.4
