株式会社 ＳＮ食品研究所

2019年4月10日から、佐賀県吉野ヶ里町にある4校すべての公立小中学校で、主食となる米飯も提供する完全給食が開始されました。

これまでは、①「食べるご飯の量に個人差がある」、②「家庭の朝食でご飯を炊いてもらうことにより、核家族の食卓を囲む機会を確保できる」といった二つの主な理由から、ご飯は家庭から持参し、学校給食では牛乳とおかずの提供だった。

しかし、保護者から夏場の食中毒の心配や、負担の軽減を求める声があり、主食となる米飯も提供する完全給食を開始することになった。

2019年度は、政府備蓄米を無償で活用するため、保護者の負担増減はない。

10日の初日は「たけのこご飯」が提供され、子ども達には大人気だったようです。

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