2020.02.25
神奈川県愛川町 中学校給食「親子方式」で2020年2学期からスタート！
2月20日、神奈川県愛川町は2020年2学期から町立中学校3校において、小学校で中学校の給食も調理する「親子方式」による中学校給食を開始することを発表しました。
愛川町は2009年度から町立中学校3校で、民間調理施設で調理し弁当箱に詰めて各学校に届ける「デリバリー方式」を採用していた。
しかし食中毒防止のため、おかずを冷却する必要があることから、冷たい「デリバリー方式」給食は、利用率は30％台と低く、多くの生徒が家庭から弁当を持参するなど、生徒や保護者から「温かい給食」の要望が多く寄せられていた。
2019年5月には中学校給食の在り方について、パブリックコメントも受け付けていた。（詳細は、2019年5月17日付当見聞録をご参照下さい）
愛川町は、小学校に通う児童数の半減により小学校の給食室に余裕があることに着目し「親子方式」を検討した。①各校に給食室を設ける「自校方式」②共同調理場を新設する「センター方式」の2つの方式と「親子方式」をそれぞれ比べ、①「自校方式」よりも4憶6千万円、②「センター方式」よりも5憶6千万円費用が安いと推計した。
「親子方式」を実施するに際し、愛川町は町立小学校5校の給食室の改修費・食器などの備品購入費・配送業務の委託費などを積算し、2020年度当初予算案に1憶1300万円を計上した。
2020年2学期から、神奈川県愛川町の町立中学校3校の生徒達は「温かい給食」を食べることが出来るようになります。給食メニューは小学校と同じで、中学校の量は1.3倍です。給食費の金額は、今後検討する予定とのことです。
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