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全学栄 豚レバーチップ

鉄分豊富な豚レバーを約5mmの大きさにカットし、ブランチングしました。(食品分類は食肉加工品です)
使いやすい大きさですので、ミートソースや麻婆豆腐など、ひき肉料理を作る際にご使用ください。
1人当たり15gの使用で、約2mgの鉄分が摂取できます。
規格
500g×20袋/箱
保存温度帯
冷凍
アレルギー特定原材料等28品目
豚肉
調理法

加熱してお召し上がりください。調理の際は、凍ったままご使用頂いても問題ありません。

栄養成分(製品100gあたり)
  • エネルギー

    114kcal

  • たんぱく質

    20.4g

  • 脂質

    3.4g

  • 炭水化物

    2.5g

  • 食塩相当量

    0.1g

  • カルシウム

    5mg

  • 13.8mg

  • 食物繊維

    0.0g

全学栄製品
(公社)全国学校栄養士協議会が開発した製品です。
全学栄すいせん
(公社)全国学校栄養士協議会の推薦する製品です。

全学栄 豚レバーチップを使用したレシピ

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