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SNF 味付乾燥豆 各種

「SNF 味付乾燥豆」は3種類あります。

【大豆】
北海道産の大豆をふっくらと蒸し煮にしてから、時間を掛けてじっくりと糖漬けしております。
アレルギー特定原材料等28品目:大豆

【黒豆】
北海道産の黒大豆をふっくらと蒸し煮にしてから、時間を掛けてじっくりと糖漬けしております。黒大豆特有の風味豊かな味わいが楽しめます。
アレルギー特定原材料等28品目:大豆

【金時豆】
北海道産の大正金時豆をふっくらと蒸し煮にしてから、時間を掛けてじっくりと糖漬けしております。
アレルギー特定原材料等28品目:無
規格
1kgx10袋/箱
保存温度帯
常温
アレルギー特定原材料等28品目
大豆
調理法

【大豆】
①本品1袋(1kg)の中身と約2Lの水を入れ10分浸しておきます。(本品を浸した水は捨てないでください。)
②最初は強火で沸騰したら中火にし、少量の煮汁が残るくらい煮あげます。
③鍋に蓋をして蒸らしてください。豆の硬さや糖度は炊き時間と水分量で調整できます。
なお、強くかき混ぜると豆が割れたり、皮がむけたりする恐れが有りますので注意してください。

【黒豆】
①本品1袋(1kg)の中身と約2Lの水を入れ10分浸しておきます。(本品を浸した水は捨てないでください。)
②中火で沸騰したら弱火にし、約10~15分で火を消してください。
③鍋に蓋をして蒸らしてください。豆の硬さや糖度は炊き時間と水分量で調整できます。
なお、強くかき混ぜると豆が割れたり、皮がむけたりする恐れが有りますので注意してください。

【金時豆】
①本品1袋(1kg)の中身と約2Lの水を入れ浸さずに煮ます。
②最初は強火で沸騰したら中火にし、約10~15分で火を消してください。
③鍋に蓋をして蒸らしてください。
豆の硬さや糖度は炊き時間と水分量で調整できます。なお、強くかき混ぜると豆が割れたり、皮がむけたりする恐れが有りますので注意してください。

SNFブランド製品

SNF 味付乾燥豆 各種を使用したレシピ

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