蒸し挽き割り大豆
国産の大豆を蒸して挽き割りにしました。大豆の栄養成分と旨みを余すことなく豆粒の中に閉じ込めています。
- 規格
- 1kg×10袋/箱
- 保存温度帯
- 常温
- アレルギー特定原材料等28品目
- 大豆
- 調理法
-
挽き肉の代用にしたり、具材と絡めて混ぜ込んだり、サラダやスープのトッピング、などに。
- 全学栄製品
- （公社）全国学校栄養士協議会が開発した製品です。
- 全学栄すいせん
- （公社）全国学校栄養士協議会の推薦する製品です。
蒸し挽き割り大豆を使用したレシピ
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アジの和風トマトあんかけ
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